Питание

В санатории питание осуществляется по типу - шведский стол.

Питание, организованное по типу «шведский стол», отличается большим разнообразием по сравнению с другими типами питания. Для гостей санатория в свободной выкладке предлагаются разнообразные закуски, супы, несколько видов вторых блюд, несколько видов гарнира, различные соки и напитки.

При организации питания по типу питания "шведский стол", гость уже с первых дней может выбирать блюда по своему усмотрению, при питании по заказному меню, заказ принимается только на третий день, первые дни предлагаются дежурные блюда.

Питание в санатории «Приозерный» организовано в 2-х просторных залах на первом и втором этажах корпуса «Приозерный». Столовые оснащены современным технологическим, холодильным оборудованием, салат-барами, кофе-аппаратами. В залах установлены кондиционеры. Отдыхающие питаются в одну смену.

В залах есть стульчики для кормления детей.

Отдыхающих обслуживают квалифицированные повара и доброжелательные официанты.

Диеты, назначаемые в санатории «Приозерный»:

ДИЕТА П (близкий аналог номерной системы: диета 5)
Цель назначения: создание благоприятных условий для нормализации нарушенных функций органов пищеварения.
Основные показания к назначению: острые и обострение хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта, печени, поджелудочной железы.

Пища готовится в отварном, паровом или запеченном виде.

ДИЕТА Б (близкий аналог номерной системы: диета 15)
Цель назначения: обеспечение физиологически полноценным питанием.
Основные показания к назначению: заболевания и состояния, не требующие специальных диет. Сахарный диабет 2-го типа.
Пища готовится в отварном, паровом, запеченном, жареном виде.

ДИЕТА М (высокобелковая)
Цель назначения: обеспечить организм необходимым количеством белка.
Основные показания к назначению: сахарный диабет 1-го типа; заболевания и состояния, требующие повышенного количества белка нарушения всасывания, заболевания почек с нефротическим синдромом без нарушения азотовыделительной ункции, анемия, инфекционные заболевания.

Столовая работает по следующему расписанию:

Завтрак: 8.30. — 10.00
Обед: 13.30. — 15.00
Ужин: 18.30. — 20.00